____ETAPE 1.

1. Préchauffer votre four à 210°
2. Éplucher et couper les pommes en lamelles ou morceaux (pas besoin que se soit parfait).
3. Beurrer le fond du moule.
4. Déposer la pâte dans le moule.
5. Piquer la pâte avec une fourchette.

____ETAPE 2.

1. Placer votre moule avec la pâte 1 minute dans le four, puis retirer le.
2. Verser la compote sur la pâte.
3. Déposez-y les morceaux de pommes découpées.
4. Avec l’aide du dos d’une cuillère ou une spatule, aplatir légèrement les morceaux de pommes afin que tout soit à peu près à la même hauteur.

____ETAPE 3.

1. Saupoudrer un peu de cannelle et enfourner pour 30 minutes à 180°.
2. Dans un récipient adapter ou au bain-marie, faites fondre les bonbons au caramel beurre salé dans le lait. Remuer jusqu’à ce tout le caramel soit totalement fondu.
3. Une fois la tarte cuite et le nappage versé dessus, vous pouvez déguster !